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      調味料(雞精、茹精、海鮮精)生產線

      案例概述:項目描述:我公司設計了新一代調味料(雞精、茹精、海鮮精)生產線,滿足了用戶能生產高品質雞精的這一要求。雞精作為第二代復合調味品,其味道鮮美、使用方便、營養豐富得到大眾的喜愛,因此雞精的市場前景非常廣闊。然而,在市場競爭這么激烈的今天,如何生產出高品質的…

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      應用客戶:四川海底撈、哈爾濱三五味業、山東富氏等

      項目分類:食品工程行業   選用產品:ZLG系列振動流化床干燥機


      工程名稱:調味料(雞精、茹精、海鮮精)生產線
      工程概述:
        雞精作為第二代復合調味品,其味道鮮美、使用方便、營養豐富得到大眾的喜愛,因此雞精的市場前景非常廣闊。然而,在市場競爭這么激烈的今天,如何生產出高品質的雞精產品已成為各生產廠商積極探求的方向。
        常州品正干燥設備有限公司以^的工藝技術和豐富的生產實踐經驗為基礎,不段改進創新,目前已設計了新一代雞精專用生產線,滿足了用戶能生產高品質雞精的這一要求,成為了國內有名的雞精生產線生產企業之一,并且已經有數十個工程案例可供用戶參觀認證。
        我公司可根據用戶的實際要求進行工程設計,目前單條生產線的產量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。雞精生產主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分篩、加香等步驟,我公司生產的調味料(雞精、茹精、海鮮精)生產線具有工藝設計緊湊、設備制作精美、流水化運作程度高、產品品質穩定、易清潔保養等特點。設備與物料接觸部位全部采用優質不銹鋼材料,并經過精細拋光,耐鹽份腐蝕,清洗更方便,符合食品生產管理的QS要求及GMP標準。
      優勢體現:
      1、調味料(雞精、茹精、海鮮精)生產線采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香工段的形式,既功能明確,又能有機結合,統籌運轉。達到工藝流水作業。
      2、該生產線的核心部分:干燥系統。采用分段加熱的方式,預干燥段采用高壓低風量風機,使較濕的雞精顆粒能完全流化;干燥段采用低壓高風量的風機,單位時間內帶走水份多,干燥均勻;冷卻段采用高風量風機,能迅速帶走熱量,降低產品溫度,既達到水分控制的要求,又方便后續包裝工藝。
      3、干燥介質循環系統:鼓風機、加熱器、進風管道采用不銹鋼制作,避免產品受不潔凈風而被污染的可能。
      4、干燥主機的上下床體之間采用快開式結構,改變了傳統結構采用螺栓固定連接的形式,極大地方便系統徹底清洗。
      5、鋪料床板的孔型采用組合式結構,前段采用舌形孔,使物料能通暢的往前走動而不產生漏料現象;中后端采用直孔,熱風的穿透率更高,干燥過程的熱交換更充分。
      6、下床體采用不銹鋼無縫鋼管支撐,床體結構更堅固,使用壽命長。
      7、下床體內部采用不銹鋼滿焊制作,避免洗清時污水進入保溫層,從而影響產品品質,并且還設有清理口,方便清潔設備。
      8、系統還配備了帶吸塵的粉碎機組,高速混合機,物料中轉輸送機組,分篩加香一體機組等。本生產線高效組合,整體美觀,性能穩定,被廣大業內資深人士認同稱頌。
      技術工藝(流程圖):來電詳談,如果需要電子版說明書請來電來郵索取。
      工程應用案例:上海***調味食品有限公司




      部分典型用戶

      地區 用戶單位 設備型號
      福建 福建榕誠食品有限公司 ZLG7.5×0.75(2臺)
      黑龍江 哈爾濱粒粒香食品股份有限公司 ZLG8.5×1.0、ZLG3×0.6(冷卻)
      遼寧 寧夏伊品味精有限公司 ZLG8.5×0.9(3臺)
      山東 山東中科鳳祥生物工程有限公司 ZLG7.5×0.9(2臺)
      上海 上海味丹企業有限公司 ZLG7.5×0.9
      浙江 義烏市美廚食品有限公司 ZLG4.5×0.6
      越南(VIET HUNG FOOD INDUSTRY CO., LTD.) ZLG7.5×0.6
      浙江 浙江正味食品有限公司 ZLG8.5×0.9
      江蘇 山東春雪食品有限公司 ZLG8.5X0.9
      江蘇 山東春雪食品有限公司 ZLG3.0×0.6
      四川 四川海底撈餐飲股份有限公司 ZLG8.5*0.9

       


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      ZLG系列振動流化床干燥機
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